Tuille dessert
- dries HK
- 16 apr 2021
- 1 minuten om te lezen
600 gram bloemsuiker
300 gram bloem
300 gram geklaarde boter
187 gram melk
1 vanillestok
8 eiwitten
Bloem en bloemsuiker mengen
Boter toevoegen
Kokende melk en vanillestok toevoegen
Eiwitten opkloppen en onder spatelen
Dit is basisrecept
Vb tuille van mandarijn
100 gram baisrecept + 50 gram vruchtensap+ 70 gram bloem + 50 gram bloemsuiker
Afbakken op 175 graden voor ongeveer 6 minuten
Opmerkingen