Cake met gecondenseerde melk
- dries HK
- 14 jan 2021
- 1 minuten om te lezen
300 ml gecondeseerde melk, 5 eieren, 250 g bloem, 125 g gesmolten boter 1/2 zakje bakpoeder, snuifje zout.
Alles goed mengen en verdelen. Afbakken in voorverwarmde oven. Dit formaat ongeveer 12 minuten.
Gecondenseerde melk is ingedikte koemelk waar veel suiker aan toegevoegd is. Ook is er flink wat water aan onttrokken, waardoor er een stroperige substantie overblijft. Gecondenseerde melk heeft een lichtgele kleur en wordt meestal in blik verkocht.
Opmerkingen