top of page

DINER INSOLITE bij Belhop by Kaffee Konfetti

Bijgewerkt op: 17 aug 2021

Schuif mee aan tafel met Kaffee Konfetti voor een uniek diner in het decor van de hopvelden bij BELHOP in Poperinge https://www.belhop.be/


Pak mo je pupegoale met daarin

Stokbrood van Maison Bril Bailleul – Poperinge

Broodjes met Saison Lokaal van Bert Recour van Pegasus - Poperinge https://pegasusrestaurant.be/nl/

Het bier hierin verwerkt is 100% verse hop van boer Bart Boeraeve uit Poperinge. Bart vormt de vijfde generatie hopboeren op het hopbedrijf Belhop in Poperinge.

Hoeveboter ’t Vogelsteen Pervijze

Hummus van boontjes - Zwalmstreek

Streekpaté van ’t potje paté - Alveringem

Quinoa uit Gijveringhove- geitenkaas uit Uxem

Recept:

Vleesbeleg van langs de Schreve -hammousse 'Lindebos'met Saison Dupont

Hartige financier met Mimolette

Catch of the day

Droge worst

Kaas van de Beauvoordse Walhoeve

Eten lik à diekedelver in d’Hommeldreven…

Pot au feu 'Mille Couleurs’ - Lindebos Wijtschate- Groenten Dikkebus- La ferme du duneleet Leffinckouck-

Recept:


Zoetemoentje. Hommelpap met een twist!

Crème brûlée -cichorei

Brownies met frambozen uit Beauvoorde en Turbeau Noir - Frambiosa y Besos Beauvoorde




ree



 
 
 

Recente blogposts

Alles weergeven
Kip 'Chivry' Mieke Style

Benodigdheden voor 4 personen 1 moederdier 100 gram van elk wortel, selder- bouqet garni (tijm- laurier- peterseliestengel) 1 ui in 2 en...

 
 
 
Oliebollen

Boodschappenlijst: - 600 gr bloem - 50 gr gist - ¼ liter water - ¼ liter melk - 4 eieren - 2 pakjes vanille suiker - 1 eetlepel suiker -...

 
 
 
Tapas

TINA- DIP 1. Grondstoffen Platte kaas of kruidenkaas Bacon- gerookte ham Lente- ui Nootjes Abrikozenconfituur Groene kruiden- evt....

 
 
 

Opmerkingen


©2020 door Het Horecavirus. Met trots gemaakt met Wix.com

bottom of page