DINER INSOLITE bij Belhop by Kaffee Konfetti
- dries HK
- 10 aug 2021
- 1 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 17 aug 2021
Schuif mee aan tafel met Kaffee Konfetti voor een uniek diner in het decor van de hopvelden bij BELHOP in Poperinge https://www.belhop.be/
Pak mo je pupegoale met daarin
Stokbrood van Maison Bril Bailleul – Poperinge
Broodjes met Saison Lokaal van Bert Recour van Pegasus - Poperinge https://pegasusrestaurant.be/nl/
Het bier hierin verwerkt is 100% verse hop van boer Bart Boeraeve uit Poperinge. Bart vormt de vijfde generatie hopboeren op het hopbedrijf Belhop in Poperinge.
Hoeveboter ’t Vogelsteen Pervijze
Hummus van boontjes - Zwalmstreek
Streekpaté van ’t potje paté - Alveringem
Quinoa uit Gijveringhove- geitenkaas uit Uxem
Recept:
Vleesbeleg van langs de Schreve -hammousse 'Lindebos'met Saison Dupont
Hartige financier met Mimolette
Catch of the day
Droge worst
Kaas van de Beauvoordse Walhoeve
Eten lik à diekedelver in d’Hommeldreven…
Pot au feu 'Mille Couleurs’ - Lindebos Wijtschate- Groenten Dikkebus- La ferme du duneleet Leffinckouck-
Recept:
Zoetemoentje. Hommelpap met een twist!
Crème brûlée -cichorei
Brownies met frambozen uit Beauvoorde en Turbeau Noir - Frambiosa y Besos Beauvoorde

Opmerkingen