Asperges Deswarte

De 3 verschijningen van asperges

Wit in de grond, als hij net boven komt wordt de top door het zonlicht Paars. Vervolgens doorgroeiend naar de groene asperges

De eerste 2 jaar wordt er niet geoogst vanaf het 3de jaar begint het oogsten. Dit tot het 10de jaar, nadien verminderd de productie heel sterk.