Makreel- groene groente
- dries HK
- 23 jun 2020
- 1 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 1 apr 2021
Makreel- groene groente
Makreel gefileerd en zonder graatjes 15 min in grof zout met zeste van wat limoen en gehakte rozemarijn in. Nadien goed spoelen
Courgette en boontjes kort gegaard, lamsoor opwerken met olijfolie en goed afkruiden.
Crème van groene kruiden: groene kruiden (3 bosjes) 200 gram Griekse Yoghurt, jus van 1/2 limoen, pezo in blender

Opmerkingen