Toast tartiflette

De korst van de boterhammen verwijderen en toasten in de pan, oven of broodrooster

Gesneden appel, rode ui, jonge ui, witloof en grillworst aanstoven en afkruiden. Eventueel koffielepel honing toevoegen.

Even afkoelen en verdelen over het brood

Reblochon kaas versnijden op de mix.

Wat Provençaalse kruiden en 3 minuten in de oven tot de kaas mooi gesmolten is.

Serveer met een kruidenslaatje. Hier kropsla, notensla, spinazie, bieslook en bloedzuring